خشک کن رسانشی میوه و مواد غذایی با فناوری گرمایش القایی
معرفی فناوری
خشک کن مذکور بر اساس فناوری القایی- تماسی عمل میکند و میتوان از آن برای خشک کردن طبف وسیعی از محصولات کشاورزی استفاده نمود. توسعه این فناوری در خشک کنها برای اولین بار توسط این تیم انجام شده و در واقع خشک کن مذکور دارای هیچ نمونه مشابه خارجی و داخلی نمیباشد.
مزایای رقابتی
- قابلیت خشک کردن طیف وسیعی از محصولات
- کیفیت بالای محصول خشک شده
- مصرف انرژی کم
- زمان کوتاه خشک کردن
- قابلیت اعمال پیش تیمارها
- ساختار و کاربری ساده
موارد کاربرد
- خشک کردن انواع میوه های کامل مانند انگور، آلو و زرد آلو،
- خشک کردن انواع میوه های چیپس شده مانند سیب، پرتقال و هلو،
- خشک کردن انواع سبزیجات، قارچ ها و گیاهان دارویی مانند گل محمدی،
- خشک کردن انواع محصولات کشاورزی شامل گوجه فرنگی و خشکبار،
- خشک کردن انواع مواد صنعتی
تیم طراحی
- دکتر وحید رستم پور عضو هیئت علمی گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم
- دکتر احمد پیری دکترای مکانیک بیوسیستم
- مهندس سید حجت موسوی کارشناس ارشد مهندسی مکانیک
ارسال نظر برای این محصول مجاز نیست.